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Jus de pomme aux
épices
 Description
Une boisson chaude, comme le vin chaud, mais sans alcool ! Surprenante
tellement elle est délicieuse et toujours très appréciée en hiver, pour
réchauffer, sans tourner la tête, donc recommandée aux enfants !
Ingrédients 1 L de jus de pomme 2 battons entiers de cannelle (10 cm environ) 3 clous de girofle entiers Préparation Verser le tout dans une casserole
et couvrir. Amener à ébullition et stopper le feu. Laisser infuser au moins un
quart d'heure avant de déguster bien chaud.
Certains pourront ajouter d'autres épices, comme de l'anis étoilée ou de la cardamome - les épices doivent être entiers, pas en poudre ! On peut aussi sucrer, mais ce n'est pas obligatoire. retour aux recettes  Utilisation ou/et reproduction partielle ou totale interdites sans l'autorisation écrite préalable de l'auteur ! 00044911 |